2014.10.21
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大根とツナのワサビマヨどれサラダと
大根の炒め煮あんかけ
大根を乱切りしミンチを、炒めたフライパンに投入少しいためてから
醤油、みりん、酒、砂糖、だしの素、水で味を調えながら大根が柔らかくなるまで煮ます
出来上がりすこしだけ片栗粉をとき加えます
最後の最後に胡麻油を少しだけ入れます！
赤ワインに合って、美味いんだなーこれが！
さてさて副賞の
ありがたやありがたや
あと何日いけるか？
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