2011年03月14日
テーマ： 今日の出来事(299067)
カテゴリ： ホームベーカリー
今日の朝食のパンは、残りご飯がなかったので
米粉入り・・・
レシピには米粉50ｇ（上新粉でもよい）って書いていたので
上新粉を入れて作りました
※上新粉の原材料は米ですから
やっぱりご飯入りのもちもち感には勝てませんでした。
今日のパンは、強力粉200ｇ＋米粉50ｇなので
次は、米粉だけを使って作ってみようと思います。
米粉は、グルテンあり、なしがあるようです。
普通にｽｰﾊﾟｰで売っていなかったので、又ﾈｯﾄで購入しようと思います。
ママの手作りパン屋さん
↑ このお店、店名の通りパン作りで使うものをいろいろ売ってます。
まだ、購入したことないですが・・・
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製パン用米粉ミックス シトギミックス...
価格：1,260円（税込、送料別）
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