クロ&クッキーの部屋

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2011年03月14日
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カテゴリ: ホームベーカリー
今日の朝食のパンは、残りご飯がなかったので

米粉入り・・・
レシピには米粉50g(上新粉でもよい)って書いていたので
上新粉を入れて作りました

 ※上新粉の原材料は米ですから

やっぱりご飯入りのもちもち感には勝てませんでした。

今日のパンは、強力粉200g+米粉50gなので
次は、米粉だけを使って作ってみようと思います。
米粉は、グルテンあり、なしがあるようです。

普通にスーパーで売っていなかったので、又ネットで購入しようと思います。

製パン用米粉ミックス シトギミックス...

製パン用米粉ミックス シトギミックス...
価格:1,260円(税込、送料別)



ママの手作りパン屋さん

↑ このお店、店名の通りパン作りで使うものをいろいろ売ってます。
  まだ、購入したことないですが・・・





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最終更新日  2011年03月15日 10時38分56秒
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