あたしの好きなもの

（昨日書いたののつづきです。やっと本題）
渋谷（最寄は明治神宮前）の アボカド専門店 madosh!Cafe

やっと辿り着いて、中に入ると、そこには見たことある犬が！
アレ？
あの人も見たことある！！

話しかけてみると、なんと、神保町の アボカフェ でデザートサービスしてくれた人だった！

（昨日のブログ参照）

神保町の方からは独立して今はこっちのオーナーになったらしい。

それにしてもスゴイ！

（この店長の佐藤氏、現在喘息で入院中で
　外出許可を得て店に来ていたとこだったらしい。すごいガッツだ。）

アボカドは人を繋ぐ！
感動的な再会（向こうは覚えてなかった）をはたし、さぁ アボカド祭り ！

まずは アボカドフェスティバルで 世界2位 を受賞したアボカドディップを使用した
“ アボカドディップ＆チップス ”



これ、チップスもスパイシーで好みの味。
ビールがとまらなくなりそう。
もちろんディップもさすが。
アボカドが潰されすぎてなく、ほどよく形が残っているトコも◎

“スモークした鳥せせり肉とアボカドのサラダ　 ラズベリードレッシング ”


せせりに最近ハマっていたところだったから即決！
しかもスモーク！
ソースがちっとすっぱめだったけど、アボカドのマイルドさとベストマッチ。
あっという間に完食。

“エビとアボカドの生春巻き　わさびタルタルソース”



王道だけど、これははずせない。
わさびたるたるが想像以上においしい。
さっきのチップスでもすくって食べてしまった。

今までハートランドを楽しんでましたがサクランボのビールを見つけたのでそっちに浮気。



写真だと黒くなっちゃったけど、キレイなピンクです。
しかし私には甘かった。
ハートランドのほうが好き。

“牛モモ肉の炙りとアボカドのにぎり寿司”



牛モモ肉の下にアボカドのスライスがペローンと敷かれています。
コレ、一番ウマイ！！！
みんな感動。
しかし・・・

“アボカドモッツァレラフリット”






次きたコレを食べたら、これこそ Ｎｏ.1 ！！！！

丸ごとフリットになっていて、切ると中からモッツァレラチーズがとろーり！
そこにチリソースがからみつく～
おいしすぎ！
これ、一人一個食べるのが夢。

最後に店長に「コレは食べて欲しい！オススメ！っていうのありますか？」
と、聞いたら出てきたのが
“スパムとアボカドのカルボナーラ”



ベーコンじゃなくってスパムが使用されてるのがポイント。
コショウがよく効いたすばらしいカルボナーラでした！
アボカドも角切りじゃなくて丸くかわいくくりぬいてあるのが最高。

そんなこんなで閉店まで居座ってしまいました。

店長は来週には退院できるそうなので、またすぐおじゃましようと思います。
（ランチもディナーもここで食べよう！と計画中）

カフェの雰囲気もよくって実に居心地がいいんです。

看板犬のレオンくんもかわいいし。



レバ刺しも私たちは大好きなので、“ アボカドとレバ刺しのミルフィーユ ”を
メニューにリクエストしてみましたが、アボカド好きの女の子や草食系男子は

あまりレバ刺し好きはいないとのこと・・

絶対おいしいとは思うけど実現は難しいって言われました。

草食系なんて絶滅しちまえ！！

そんな暴言を吐きつつちょっとがっかり。

と、いうのは、私にはカルフォルニアに祖父的な人がいて（血縁関係はない）、
その流れでアボカド関係の仕事を3人でやりたいね、なんて言っていたからです。←まだ妄想でしかない
世間の人とうちらの趣味があわないんじゃ商売にはならない・・

レバ刺しの時代よ来い！



シェフィン アボカドカッター（ルッコラ）

Avocado　ノンコレステロール・オイルはアボカドオイル250ml ガラス瓶入

ワカモレとはメキシコのアボカドディップのことです。カサフィエスタアボカド（ワカモレ）ディップ 326g

野菜スティックやコーンチップ、ポテトチップのディップに。カブス パーティーディップ アボカドオリジナル フレーバー 15g