～power of love～

今日は、七草粥の日でしたね。

お正月にはしっかり食べ過ぎたにもかかわらず
私の丈夫な胃袋はへこたれることもなく

消化はホドホドで、贅肉となって
しっかり身につけてくれました・・。

そして今日の七草の日もすっかり
忘れて食い続ける私。

いまだかつて七草粥なんて食べた事ないです。

そんな七草粥の一日前の昨日の夜のこと

をしている旦那が
近所にある、元イタリアンレストランのコックだった
マスターがやってる居酒屋の前を通った時に

その店のマスターがたまたまお店の前に
でてきたらしく・・

そのマスターに呼び止められて熱々のこんなもの
頂いてきました

なんでも、貸切で宴会だったんだけど
お客さんにピザも用意してたけど、もう食べられないっていう事で
余ったらしいんです

でも、日曜日は休みってことで

子供さん達とどうぞ・・」

って事でその場で焼いてくれて、夜の１１時過ぎに
この油ギトギトの熱々のピザを３切れも
食べてしまいました

やっぱり本格的なイタリアンレストラン

そこら辺の宅配ピザ屋さんとは全然ちがって

とても美味しゅうございました

そんでもって、もうずーーっと新年明けたときから
ここ一週間くらい思い続けてることがあったんです

それは

ぜんざいが食べたい

って事。

ただ、自分で作るのは面倒だな～って思ってたけど
誰も作ってくれる人いないし、作ってあるのを買って食べる気にも
なれなかったので

小豆買ってきてコトコト煮込んで作りました
ぜんざいなんて作ったの初めてかも？？

っでーーー作ったのは良いが

冷蔵庫を見たら餅が一つもない！！

大晦日の夜に実家に３０個もらいに行った餅が
一つもない・・
どうやら子供達が食べてしまっているようだった

えーー

ぜんざいの汁はできたのに餅がないなら
何のためにぜんざい作ったの～っと
泣きそうになったけど

ここでひらめいた

そうだ、鏡餅を入れよう

まっちょっと鏡開きには数日早いけど
鏡餅で無事、ぜんざい食べることが出来ました

できたのがこんな感じ