北海道の方のブログを拝見していたら、妙に惹かれたのでレシピを検索して作って貰いました
我が家の赤飯も地元に伝わる味とは違ってダシや塩、砂糖で味付けして蒸すので甘くてゴマ塩
無しでも食べられる味なのですが、恐るべし北海道の赤飯は甘納豆を使って作る甘・甘な味。
炊飯器を利用して作るレシピは→ Cpicon

食べてみて♪♪北海道甘納豆赤飯 by Apple_Home

甘・甘な赤飯に我が家ではゴマ塩をかけて頂きましたが、マミーはクセになる味と。そして
ザンギはというと鶏肉を常温で下味を染み込ませて二度揚げするレシピ、お花見に赤飯と共に

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最終更新日 2011年04月22日 18時46分10秒
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■コメント

Re:甘～い赤飯とザンギ(04/20)

リスペクトさん

レシピ見ました。　ポジションはおやつ？と思ってしまったです。
金時、エンドウ、あずき…色んな種類MIXのお豆が入った甘納豆で炊いたらオモシロイだろうなあと。
でも味覚保守派の我が家では私以外誰も食べんかもなあと。親父殿の反応はいかがでした？
でも作ってみたい♪　作るのが楽しそうですもん。 (2011年04月22日 22時43分53秒)

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Re:甘～い赤飯とザンギ(04/20)

酔いどれ仙人さん

学校から「おなかすいた～」と帰ってくる元気な子供たちにはおやつ代わりにもなってよさそう。 (2011年04月23日 06時25分08秒)

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Re:甘～い赤飯とザンギ(04/20)

アトリエもこさん

甘い赤飯というのをケンミンショーで見たことがありました。
びっくりしましたが、見てるととてもおいしそうでした！
試してみたい味です！ (2011年04月23日 08時57分48秒)

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Re:甘～い赤飯とザンギ(04/20)

kokutanflute さん

お味を色々想像していますが、チョッと分かりにくいような？
あのお萩に近いような気もするのですが・・。
ザンギは、和風から揚げでしょうか？

日々、様々にお楽しみですね！！
(2011年04月23日 16時40分32秒)

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Re[1]:甘～い赤飯とザンギ(04/20)

ブルーボリジさん

リスペクトさん　こんばんは♪

＞レシピ見ました。　ポジションはおやつ？と思ってしまったです。
＞金時、エンドウ、あずき…色んな種類MIXのお豆が入った甘納豆で炊いたらオモシロイだろうなあと。
＞でも味覚保守派の我が家では私以外誰も食べんかもなあと。親父殿の反応はいかがでした？
＞でも作ってみたい♪　作るのが楽しそうですもん。
-----
☆餡子大好き親父は甘納豆なので平気で食べてました。むしろ小豆よりか甘納豆の方が
向いているようです。ちなみに小豆嫌いな甥っ子も美味しいと食べてました。 (2011年04月23日 19時43分47秒)

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Re[1]:甘～い赤飯とザンギ(04/20)

ブルーボリジさん

酔いどれ仙人さん　こんばんは♪

＞学校から「おなかすいた～」と帰ってくる元気な子供たちにはおやつ代わりにもなってよさそう。
-----
☆おやつ感覚、米の消費拡大にもなりますし、小豆嫌いな甥っ子も
美味しいと食べてました。餅米ですし腹持ちもいいですしね！ (2011年04月23日 19時45分01秒)

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Re[1]:甘～い赤飯とザンギ(04/20)

ブルーボリジさん

アトリエもこさん　こんばんは♪

＞甘い赤飯というのをケンミンショーで見たことがありました。
＞びっくりしましたが、見てるととてもおいしそうでした！
＞試してみたい味です！
-----
☆絶対甘納豆はありえないと思ってましたが意外にも！おやつ感覚、
お花見に良さそうと体調次第では来週の集まりに持参しようかと！ (2011年04月23日 19時47分06秒)

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Re[1]:甘～い赤飯とザンギ(04/20)

ブルーボリジさん

kokutanfluteさん　こんばんは♪

＞お味を色々想像していますが、チョッと分かりにくいような？
＞あのお萩に近いような気もするのですが・・。
＞ザンギは、和風から揚げでしょうか？
＞
＞日々、様々にお楽しみですね！！
-----
☆初めは甘いと思うのですが、ごま塩やお漬物と一緒だと進みます。
ザンギはから揚げ、そこが北海道ではザンギはザンギらしく魚や蛸等も揚げるようです。
(2011年04月23日 19時49分47秒)

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Re:甘～い赤飯とザンギ(04/20)

ごっくんべあーさん

凄い。。。
レシピ見ただけで出来ちゃうんですねぇ。。。
ん。。。当たり前かぁ。。。
食べたことも無いモノを作るってどんな感じなんだろう。。。
私が作るとしたら。。。一度食べて食べたいもの。。。
次回私も何かチャレンジしてみたいと思います！
モチベーションが上がりました！ありがとうございます！ (2011年04月25日 07時18分54秒)

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Re[1]:甘～い赤飯とザンギ(04/20)

ブルーボリジさん

ごっくんべあーさん　こんにちは♪

＞凄い。。。
＞レシピ見ただけで出来ちゃうんですねぇ。。。
＞ん。。。当たり前かぁ。。。
＞食べたことも無いモノを作るってどんな感じなんだろう。。。
＞私が作るとしたら。。。一度食べて食べたいもの。。。
＞次回私も何かチャレンジしてみたいと思います！
＞モチベーションが上がりました！ありがとうございます！
-----
☆ごっくんさんのブログを拝見していたら、無性に食べたくなりますもの！
『こあえ』、北海道の味が最近の食卓に並びます。次は～ジンギスカンですね♪ (2011年04月25日 10時04分11秒)

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