シングルマザー平和日記

シングルマザー平和日記

2019.04.14
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カテゴリ: お弁当丸ごと冷凍
冷凍用のお弁当つくったー!
冷めたらすぐに冷凍庫へ!






今回のおかずは
・卵焼き
・マカロニミートソース
・ウインナー焼いただけ
・さつまいものレモン煮
・野菜炒め2種類



自分の分だけとなると・・・

さつまいもが甘いとおかずにならん!




今までにわかった冷凍弁当の注意点

・ゆでたまごは適さない
・卵焼きは水分がでるので一口で食べること
・じゃがいもは冷凍するとぼそぼそする
・でもさつまいもは冷凍しても大丈夫




わたしは超絶おおざっぱ!!

まず卵焼きを焼きます
その後フライパンを洗わずウインナー炒める
ウインナーには塩コショウを振るので
フライパンが汚れるけどー
そこを無視して更にバターを入れて
そのまま野菜炒めを作る!
フライパン洗うの面倒だもんね

会社でチンして食べてるよ
前日から冷蔵庫に移しておいた方がいい感じ








息子の夕食を作る!




恐ろしくセンスの無いワンプレート笑
食欲が失せるねー

でも、このレベルでも6歳児には通用する!
むしろ喜んで食べてくれる


6歳児の食欲はなかなか凄い
このワンプレートを食べた後に
アイス2個食べて
寝る前に卵かけご飯を食べてる

なら、大盛りのワンプレートを作れば?と思うけど
一度にたくさん出すと残すんだよね






息子の夕食は・・・

月曜→作り置きを使ってワンプレート
火曜→お蕎麦かお素麺
水曜→冷凍弁当(小)とお惣菜(餃子か白身フライ)
木曜→親子丼
金曜→冷凍パスタ


木曜の親子丼は・・・
具材を切って調味料につけて冷凍しておく
なのでフライパンに入れて卵をおとすだけ!
金曜の冷凍パスタは・・・
息子の大好きなカルボナーラを買って
数分間チンするだけ!
金曜が一番手抜き!(^^)!


こんな感じで平日の仕事終わりは
本格的に料理なんてしなくても大丈夫!
わたしはしめ鯖とか食べてるし笑
走るためにも、調理時間は短縮よ!
旦那が居たらこうはいかない
独身ハッピー!








息子の作った額縁に入れられたパグさん笑
なんで嫌がらないのかな?笑












チワワは危険を察知してハウスしています
でもこっち見てるー






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最終更新日  2019.04.14 14:00:09
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