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2011.07.09
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カテゴリ: 健康
ゆる~り、ゆる~りな、なんちゃってもいいとこな、ローフードって呼べるのかわからない生活も、とりあえず、1か月半たった。


でね、まずは、劇的な変化といっていいのが、やっぱりお通じでしょうね。


酵素と食物繊維をこれでもかって食べているからか、はたまた、フラックスシードのせいなのか、劇的にといっていいほど、改善したわ。


ついでに、この一カ月半で違反した食べ物、スナック菓子10袋位、タルト大きいの一枚、アイスクリーム2回、お土産のチョコだのクッキーだのおせんべいなど、おまけに外食については1日1回ペース...なのに、1キロ位、やせた。


ようは、できるときに、朝はフルーツ、昼夜のどちらかは野菜中心に食べてるだけなんだけど、この程度で効果あるんだから、しっかりやれば、相当な効果が期待できそう。(でも、私の場合、しっかりやったらストレスですぐに挫折しちゃいそうなので、今のところやる予定なし)


甘いものは意外と欲しくならないのは、多分、相当量の甘い果物、マンゴーや、パイナップル、さくらんぼ、バナナ、キウイ、それに甘くないけどビタミンCたっぷりなグレープフルーツなんかを毎日食べてるからだと思う。


最近の私のブームは、このサンドイッチなのです。


bagle sandwich


これはローじゃないんだけど、マイルールでは、一日一食(昼)は、何でも食べていいことにしてるから、最近のお気に入り。


ベーグル(今日はオニオンベーグル)に、レタス3枚、アルファルファ1/5パック位を挟み、オリーブオイルと、ヒマラヤソルト(別に塩なら何でもいいと思うけど)をふりかけたもの。


ウィンク


お弁当として外に持っていくときはレタスは2枚くらいまでにした方がいいかもね。
具が多いので、キレイに食べるのは、難しいのです・・・。


そうそう。フラックスシードもとっても良い働きしている気がする・・・。


欧米ではミラクルシードと呼ばれていて、オメガ3系の脂肪酸でも、αリノレン酸、リグナン、食物繊維がぎっしりつまっていて、見た目はまるで大きめのゴマ。味は癖もなく、食べやすいし、何にでもかけられるので使い勝手もいいです。私はゴマミルにいれて、使う直前にひいて、使ってます。一日に大匙1-2でいいそうです。


肥満、心臓病、脳卒中、ガン、糖尿病などの生活習慣病、便秘、腸炎、関節リウマチ、更年期障害、うつ病の予防、美肌に効果あるとのことで知られているみたい。生理痛などの痛み(炎症)を抑える働きもあると言われているようで、これは、私も体験したので、納得です・・・。


そんなに高いものではないので(ゴマに比べたら高いけど、一度買うと、結構もつので)、興味のある方は、試してみたらいかがかしら?と思うわ。






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最終更新日  2011.07.09 22:16:50


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