秋に咲くヒマワリ・・なのかもね。

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2015.11.22
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カテゴリ: グルメ Gourmet
急にカルピスが飲みたくなってスーパーに買いに行ったら、ボトルに「牛乳割りもおススメ、カルピス1:5牛乳」とありました。私の子供の頃はカルピスといえば水道水に決まっていて、冬にホットカルピスの宣伝をしていても見向きもしませんでした。いつのまにカルピスの牛乳割りができたんだとびっくり。そもそも乳製品を発酵させたものを乳製品で割るのはいかがなものかと。ワインをぶどうジュースで割るみたいなもんですかね。

rblog-20151123210741-02.jpg

ネットで調べるとそんなにマイナーなものではなく、関西では常識(そこまで言い切るか、ホントかよ?びっくり)とまで書いてあったのでためしに今日作って飲んでみました。カルピスと牛乳の混ぜる割合が重要らしいです。1:5くらいでやりましたが、味は飲むヨーグルトみたいで、カルピスの水割りのようにさらっとしておらず、牛乳をどろっとした感じでのどごしはイマイチです。「清涼」な「飲料水」から確実に一歩後退した感があります。中途半端でまずくはないけどもう一度飲みたいとは思いませんでした。

関西では常識?カルピスの「牛乳割り」が意外とおいしい!
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いつの間にやら「ミルクと『カルピス』」なる商品もデビューしてたりして。
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Last updated  2015.11.30 15:47:32


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