秋に咲くヒマワリ・・なのかもね。

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2017.03.11
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カテゴリ: グルメ Gourmet
近所のマルエツで購入。

確定申告も、やっともうすぐ決算書まで出来上がりそうですが、一ヶ月前から始めた在宅の副業とあわせて大忙しの毎日です大笑い

最初に近所のスーパーで見たときは、野沢菜と言うとしょっぱい印象がある上、乳酸発酵っていうとヤクルトみたいな味なのかなと躊躇しましたが興味があって購入。結果は大正解。しょっぱくなくて、独特の旨味がクセになりそうです。ビールとも合うし、ご飯とも合います。

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「乳酸発酵した野沢菜」工藤青果


長野が長寿日本一とか、老人医療費が日本で一番少ないとか今回始めて知りました。

現代ビジネス:研究 なぜ長野は日本一の長寿県になったのか


■参考リンク
野沢菜に隠された秘密とは?





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Last updated  2017.03.11 04:51:18


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