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でいごの母さん
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July 28, 2012
テーマ： 楽天レシピ(165292)
カテゴリ： 料理
夏胡瓜のQちゃん
料理名：胡瓜のQちゃん
作者： でいごの母さん
■材料（3人分）
胡瓜 / 3～5本
濃口醤油 / 150cc
砂糖 / 小さじ5
お酢 / 小さじ3
生姜 / ひとかけ
鷹の爪 / 1本
胡麻 / 適量
好みで人参 / 適量
好みで酒（鬼ころし） / 大さじ2
■レシピを考えた人のコメント
我が家は保存が効くお酒を使用してます。
料理酒でもかまいませんが、鬼ころしが味に明めりはりがでますよ～。
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料理名：胡瓜のQちゃん
作者： でいごの母さん
■材料（3人分）
胡瓜 / 3～5本
濃口醤油 / 150cc
砂糖 / 小さじ5
お酢 / 小さじ3
生姜 / ひとかけ
鷹の爪 / 1本
胡麻 / 適量
好みで人参 / 適量
好みで酒（鬼ころし） / 大さじ2
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