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(1) August 24, 2009
カテゴリ： お料理
土曜日は久々の「ﾊﾟﾝﾊﾟﾊﾟﾝ(ﾌｼﾞﾊﾟﾝ本仕込)
ﾊﾟﾝを習いに行ってきました
キャトルシュクレ
4つ編みの大きなﾊﾟﾝ日本名で編みﾊﾟﾝと言ったところでしょうか
この4つ編みがくせ者で「こんがらがるよ～」「難しいよ～」と聞いてまして
久々で出来るかなぁ～と思ってましたが、人間の脳はすごいねっ出来るのよ手がﾊﾟﾝ作りを覚えてる(そこまでえらそうなことを言う？私)
総菜ﾊﾟﾝとかではなく中に何もチーズとか入れるわけではなかったので捏ねて、発酵させて、成型して焼くだけだったので4つ編みさえこんがらがらずに出来ればすぐ出来るんではないでしょうか
味は･･･
実家においてきて両親が食べてしまいまして全くわかりません
ただこのパンには大さじ4杯の砂糖が入っております(甘いのか？？？)
来月はｸｯｷﾝｸﾞも少し習っておこうかなぁ
あっｹｰｷｺｰｽもほんの数回ですが習うこととなりました
私の目指すところはどぉこっ
でもｹｰｷは何かある時じゃないと1人ではぜっっったい食べれないので、このブログには忘れた頃にしか登場しないと思います
ﾊﾟﾝを習いに行ってきました
キャトルシュクレ
4つ編みの大きなﾊﾟﾝ日本名で編みﾊﾟﾝと言ったところでしょうか
この4つ編みがくせ者で「こんがらがるよ～」「難しいよ～」と聞いてまして
久々で出来るかなぁ～と思ってましたが、人間の脳はすごいねっ出来るのよ手がﾊﾟﾝ作りを覚えてる(そこまでえらそうなことを言う？私)
総菜ﾊﾟﾝとかではなく中に何もチーズとか入れるわけではなかったので捏ねて、発酵させて、成型して焼くだけだったので4つ編みさえこんがらがらずに出来ればすぐ出来るんではないでしょうか
味は･･･
実家においてきて両親が食べてしまいまして全くわかりません
ただこのパンには大さじ4杯の砂糖が入っております(甘いのか？？？)
来月はｸｯｷﾝｸﾞも少し習っておこうかなぁ
あっｹｰｷｺｰｽもほんの数回ですが習うこととなりました
私の目指すところはどぉこっ
でもｹｰｷは何かある時じゃないと1人ではぜっっったい食べれないので、このブログには忘れた頃にしか登場しないと思います
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