Minori's recipe & life blog

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2012.06.26
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カテゴリ: 地産、家庭菜園
【日本食】大根と大根葉の味噌汁
【日本食】大根と大根葉の味噌汁

料理名:Japanese radish miso-soup
作者: オランダの布と手作りのBluet*Minori

■材料(1人分)
大根 (輪切り) / 厚2cm
大根葉 / 2~3枚
ねぎ / 少々
水 / 200ml
味噌 / 大さじ1
和風だし / 1人分


葉っぱつきの大根で、日本人の和の基本のお味噌汁を作りました^^

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Last updated  2012.06.26 14:41:04


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