Minori's recipe & life blog

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2012.06.26
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カテゴリ: パン/Bread,Bakery
T-FAL HBで作る地中海風グリーントマト食パン
T-FAL HBで作る地中海風グリーントマト食パン

料理名:Green tomato bread by HB
作者: オランダの布と手作りのBluet*Minori

■材料(1斤人分)
強力粉 / 275g
ライ麦粉 / 75g
卵 / 1個
塩 / 6g
オリーブオイル / 10ml
水 / 200ml

グリーンオリーブ(種無し) / 50g
ケイパー / 30g
グリーントマト小 / 2~3個
粗塩 / 3g

■レシピを考えた人のコメント
ご近所の農家さんからまたまたグリーントマトをいただいたので、以前作った地中海パンのグリーントマト&卵入りふっくら版を作りました。

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Last updated  2012.06.26 17:17:53


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