Minori's recipe & life blog

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2012.07.27
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土用の丑の日♪ 鰯のひつまぶし
土用の丑の日♪ 鰯のひつまぶし

料理名:ひつまぶし
作者: オランダの布と手作りのBluet*Minori

■材料(1人分)
いわし 開き / 1枚
めんつゆ / 小さじ1
小麦粉 / 少々
しょうが / 半片
卵 / 中1個
温かいご飯 / 丼1杯

ししとう / 1本

■レシピを考えた人のコメント
土用の丑の日、今年はうなぎが高いですよね…。鰯の蒲焼でひつまぶしを作りました♪
リーズナブルな青魚ひつまぶしです(*^_^*)

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Last updated  2012.07.27 15:37:50


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