Minori's recipe & life blog

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2012.08.09
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カテゴリ: アジア料理/Asia
カラフル夏野菜で☆レッドタイカレー
カラフル夏野菜で☆レッドタイカレー

料理名:Summer Red Thai curry
作者: オランダの布と手作りのBluet*Minori

■材料(2~3人分)
ロイタイ レッドカレースープ250ml / 1個
米なす / 1本
赤ピーマン / 1個
水煮筍 / 100g
鶏肉 / 150g
バジル / 適量


ご近所の農家でとれた米なすをおいしく食べたかったので、大好きなタイカレーにしました^_^
飾りつけのバジルは自家製です。

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Last updated  2012.08.09 19:39:18


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