Minori's recipe & life blog

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2012.09.16
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カテゴリ: 野菜料理/Vegetables
大根きゃべつ昆布茶de和風野菜ゼリー♪
大根きゃべつ昆布茶de和風野菜ゼリー♪

料理名:Radish and cabbage jerry
作者: オランダの布と手作りのBluet*Minori

■材料(2~3人分)
大根 / 100g
きゃべつ / 4,5枚
粉ゼラチン / 5g
お湯 / 50cc
昆布茶 / 5g
水 / 50cc


野菜固めを作ってみたかったので、大根と、家庭菜園のキャベツ葉を活用した、和風ゼリーを作ってみました。

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Last updated  2012.09.16 18:25:00


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