Minori's recipe & life blog

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2012.10.30
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カテゴリ: 病気の時の食事
【病気の時も無理なく】さつまいもといりこの簡単煮
【病気の時も無理なく】さつまいもといりこの簡単煮

料理名:Potato and dried sea-slug
作者: オランダの布と手作りのBluet* Minori

■材料(1人分)
さつまいも / 1/3個
いりこ / 4本
水 / 50cc
めんつゆ / 小さじ1/2

■レシピを考えた人のコメント
私が「大人のリンゴ病」に罹患した時、関節痛で料理しづらくなりました。それでもやっぱり「食は体の資本」。電子レンジで作ったふかしさつまいもを栄養価アップ。

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Last updated  2012.10.30 15:15:59


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