Minori's recipe & life blog

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2012.11.01
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カテゴリ: 病気の時の食事
【病気の時も無理なく】オレンジママレードご飯食パン
【病気の時も無理なく】オレンジママレードご飯食パン

料理名:Orange marmalade bread
作者: オランダの布と手作りのBluet* Minori

■材料(1斤人分)
オレンジママレード / 20+20g
ご飯 / 100g
水 / 100cc
強力粉 / 200g
卵 / 1個
塩 / 3g

ドライイースト / 3g
水(仕上げ用) / 10cc

■レシピを考えた人のコメント
私が「リンゴ病」に罹患した時、料理しづらくなりました。それでもやっぱり「食は体の資本」。オレンジママレードを使ってフルーツ入り食パンを作りました。

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Last updated  2012.11.01 17:32:24


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