Minori's recipe & life blog

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2012.11.03
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カテゴリ: 病気の時の食事
【病気の時も無理なく】人参かぼちゃスープ
【病気の時も無理なく】人参かぼちゃスープ

料理名:Carrot and pumpkin soup
作者: オランダの布と手作りのBluet* Minori

■材料(2人分)
人参 / 30g
かぼちゃ / 50g
玉ねぎ / 1/4個
牛乳 / 200cc
水 / 100cc
塩コショウ / 少々


私が「大人のリンゴ病」に罹患した時、料理が大変でした。それでもやっぱり「食は体の資本」。家庭菜園の人参も入れて根菜スープを作りました。

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Last updated  2012.11.03 15:25:30


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