Minori's recipe & life blog

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2012.11.05
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カテゴリ: 病気の時の食事
【病気の時も無理なく】レッドムーンのポテトサラダ
【病気の時も無理なく】レッドムーンのポテトサラダ

料理名:Red moon potato salad
作者: Minori_Bluet*

■材料(2人分)
じゃがいも レッドムーン / 1個
小玉ねぎ / 1個
きゃべつ / 3枚
カニカマ / 2個
マヨネーズ / 大さじ1
塩コショウ / 少々


私が「リンゴ病」に罹患した時、料理しづらくなりました。でもやっぱり「食は体の資本」。滋養をつけるためにいつもと違う食材を使ってポテトサラダを作りました。

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Last updated  2012.11.05 18:06:46


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