2018年12月16日
カテゴリ： 食べる
相変わらず流行に乗り遅れるタイプなので今更ながらチーズタッカルビという物を作ってみた。レシピは桃屋のキムチの素のHPに載ってたのを参考にキムチの素、蜂蜜、醤油で味付け。
肉は鶏もも肉とささみを用意。野菜はキャベツ、玉ねぎ、にら。
ホットプレートで肉の片面を焼く。
焼けたら肉をひっくり返して野菜投入。
火が通ったら左右に分けて真ん中にチーズを投入。
完成！肉にたれをもみ込んで半日くらい置いたため味が濃すぎた。小一時間で十分かも。あと猫舌には無理な食べ物だった。冷ますとチーズが固まるので熱いうちに食べるしかない。あとキムチの素が辛すぎたのでもう少し蜂蜜を多く入れればよかった感じ。
＜昨日のトレーニング＞
軽度の筋トレを30分
肉は鶏もも肉とささみを用意。野菜はキャベツ、玉ねぎ、にら。
ホットプレートで肉の片面を焼く。
焼けたら肉をひっくり返して野菜投入。
火が通ったら左右に分けて真ん中にチーズを投入。
完成！肉にたれをもみ込んで半日くらい置いたため味が濃すぎた。小一時間で十分かも。あと猫舌には無理な食べ物だった。冷ますとチーズが固まるので熱いうちに食べるしかない。あとキムチの素が辛すぎたのでもう少し蜂蜜を多く入れればよかった感じ。
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