らくちんホームベーカリー生活

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きいろいバナナ

2012.02.28

ソントン　クリーミーシート

テーマ： ★焼きたてパン生活★(84)

カテゴリ：時間があるときに

時間があるときによく作るマーブルパンをソントンのクリーミーシートで
つくってみました。

作り方
(パナソニックのホームベーカリーではメロンコースと使って焼きます)
１．普通の食パンの材料を入れてスタート。
２．約１時間後に、ブザーが鳴るので生地を取り出します。
　　(注意：この時電源を切らないでください）
３．生地を二つに分けます。シートを６等分しておきます。
４．分けた生地の横長にのばして、真中にシートを置きます。

６．伸ばして折る、伸ばして折るを５～６回繰り返して最後にロールします。
７．真中で切ってろロールを立てるようにホームベーカリーの容器に戻します。
　　３で分けた生地も同じように作り、ホームベーカリーの容器に戻します。
　　(作業の時間は大体１５分くらいです）
８．作業の時間が終わると、ホームベーカリーが発酵を始め焼き上げてくれます。

　子供たちにとても好評です。作業も楽しいです。
　シートは使わない分を冷凍で保存してるので、好きな時に焼けます。
　ショコラシートと違って、色は黄色なのでマーブルが分かりにくいですが、
　味は、クリーム味で美味しかったです。パン屋さんで売っているパンのような
　クリームマーブルパンに焼きあがりました。