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2009年07月18日
カテゴリ： 美味しい日本酒
しかしながらお昼に現地に着いた姉一家はお昼寝で結局、午後を費やし私は自宅へ…。
そういうわけで、今日はお酒をいただく日に。
今日いただいたのは、愛媛県西予市城川町の 『中城本家酒造』さん 。
毎度のこと、廃業された酒蔵さんのお酒を発注する際、抱き合わせで注文したお酒です。
『中城本家酒造』さんは “城川郷” の銘柄で知られる酒蔵さん。
いただいたのは“純米吟醸 城川郷”です。
お酒だけで楽しんだのですが、お酒だけで楽しめるというのは個人的には九州のお酒限定の話だと思ってました。
しかしこのお酒、日本酒度―１、酸度1.1で淡麗辛口のお酒ではありますが、ちょっと酒の肴があったほうがいいと思います。
このお酒は味わいの深さを楽しめますね。
これまた個人的ですが、四国と九州のお酒は共通点があるように思えます。
いよいよ四国のお酒に興味がわきますね。
次にいただくお酒が楽しみです。
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