健康的な週に２回の日本酒とビール日記

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2009年08月30日

夏休み最後ということもあり、まあテレビが選挙番組ばかりだということもあるのか、家族連れでどこもいっぱいでした。
満席のところを避けて、ゆっくり食事してそれから書店で立ち読みして、１０時ごろに、まあそろそろ選挙結果の体勢が分かり始めるかなと帰宅すると、体勢どころか･･･。

テレビに釘付けになりつつ、甲子園観戦旅行で買って、先日１本いただいた “六甲ビール” の残り２種類をいただくことにしました。

まずは“六甲ＩＰＡ”（＝インディア･ぺール･エールの略称だそうです）をいただきました。
かなり褐色のビールです。
普通（＝大手メーカー）の缶ビールではまずない色合いのビールです。
ビールのメーカーさんのサイトによると、『大航海時代に植民地であったインド向けに、輸出用として製造された歴史があります』とのこと。

どちらかというと苦味を感じるビターホップが多い配合なのかもしれません。
口当たりの苦味は心地よく、後味はずいぶんさっぱりといただけました。
おつまみの市販のウインナーを焼いたものととてもよく合いました。
（このビール１本でそのウインナーが十数本買えますが･･･。）

六甲ビール・ポーター

　最後の１本、“六甲ポーター”はご覧の通りの黒ビール。

よく黒ビールでも“ポーター”というのと“スタウト”というのを聞きます。
せっかくなので調べてみたところ、大きくみると焙煎した茶色麦芽を用いた黒ビールを“ポーター”といい、なかでもアルコール度数が高いものを“スタウト”というそうです。
でも調べてみるともっと細かい分類の仕方がありそう。

このビールはのんびり飲みすぎたためか、ちょっとぬるくなってしまいましたが、それがまたいい感じの味わいに。
甘い香りがたってきて、よりフルーティーな感じにいただけました。

地ビールはなかなか高くて手が出ませんが、せっかく旅行に行ったときくらい贅沢して楽しむのもいいものです。

さて、“スタウト”を調べていたら普段のお気に入り、サッポロビールのヱビスのページに行き着きました。
業務転用のビールで “ヱビススタウトクリーミートップ” というのがあるのだそうです。
家で缶ビールが多いのでお目にかかったことはありませんが、ぜひ飲んでみたいですねえ。
飲めるのは九州では鹿児島だけ、大阪・兵庫なら飲めるお店があったのに･･･。

今度は一人旅だし･･･、好き勝手飲めるぞ！
（あ、あと特にお気に入りの“琥珀ヱビス”が１０月にまた限定発売されるそうです。楽しみ～。）

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