健康的な週に2回の日本酒とビール日記

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カテゴリ: 美味しい日本酒

昨夜、実家によって分けてもらった新酒の “初しぼり” をいただきました。
お酒のアテは同居人のご実家から分けていただいたおでん。

私の体感ですが、九州の酒蔵さんで年内に新酒が出る酒蔵さんはめずらしいので、県外の酒蔵さんの新酒が今年第1号です。
ちなみに私の実家のお屠蘇は屠蘇薬を入れないこの新酒になるのが恒例。
というのも、この滋賀県の 『吉田酒造』さん は、関西出身の母の昔のお友達が蔵元さんということで毎年送っていただけるとか。
ありがたいことです。


でもこのお酒、毎年いただきますが普通酒とは思えないくらい香りも高くて美味しいのです。


おでんをつまむ間にお猪口1杯飲みきっちゃうくらい。

我が同居人も『いよいよこの季節が来たか・・・。』と意味不明の臨戦態勢に突入?
09年12月15日上槽ということでまだ生まれて半月ほどなのですが、なかなか味わいが座っておられる。
要冷蔵していなかったせいか(だって気温が4℃くらいだったから・・・)栓がポンッとあがったときはどうにかなっとるんではないかと思いましたがやっぱり美味しかった。


余談ですが今年からトップのサイド欄には当月いただいた日本酒を記録していこうと思います。

【普通酒でこれなら純米大吟醸は・・・、あれっ改装中??】

吉田酒造 花嵐 純米大吟醸 720ml 1575円  【発売しだい飲んでみたい!!】





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最終更新日  2010年02月21日 11時51分39秒 コメント(2) | コメントを書く


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