健康的な週に2回の日本酒とビール日記

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2013年12月16日
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カテゴリ: 美味しい日本酒
昨日は午前中に車の1年点検、午後からは日曜日でしたが農作業。
帰ったらなんだか疲れていて・・・、あ、木・金・土曜と忘年会だったからか。。

今日は午後からだったのでだいぶ朝寝坊して、昼過ぎにいそいそ出発。
作業もだいぶ進んで、明日、明後日が雨の予報ですが、それでもクリスマスくらいまでには完了しそうです。

●ちょっと前にいただいたお酒●

松井酒造・神蔵 純米辛口 無濾過原酒

【松井酒造(京都市) 神蔵 純米辛口 無濾過原酒】

 原料米 全量 京都産 祝 精米歩合:65% AL:17% 
 製造年月 H25.10 720ml 2200円

10月に友人の結婚式に出席するため、京都に行ってきました。


旅行中、半日だけ戸主と別行動をとった日がありまして、その時にお伺いした 『松井酒造』さん のお酒。

洛中最古の蔵元さんということで享保11(1726)年の創業です。
この情報を手に入れてから探し回ったため、なかなか見つかりませんでした・・・。

松井酒造1

【私:? ? ?】

松井酒造2

松井酒造3

とっても素敵なお店前と店内のディスプレイ。
そしてきっちりと管理された製造場(写真で拝見しました。)。
可能な時は事前にお願いしておけば見せていただけるようです。

懐かしく思い出しながらお酒をいただくと、なんというか・・・、香りから、味わいからすごく計算されたような、きっちりと仕上げられている、という印象を受けました。

京都は街も景色も、人もお酒も綺麗です・・・。

《『神蔵』は新しいブランドだそうです。》



【富士千歳 純米酒 1800ml 2035円】



【京千歳 大吟醸酒 1800ml 5093円】





【富士千歳 吉田山 1800ml 1899円】

●すごくラベルが綺麗です。



【祇園ばやし 吟醸 1800ml 2900円】





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最終更新日  2013年12月16日 21時55分48秒
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