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ぼっちゃん1979
雑な性格の雑な人間が、雑な世の中に生きている中で書いている雑な日記…近頃年齢のせいか疲れ気味･･･だから益々雑になって(笑)
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2008.02.03
カテゴリ： 食べ物
ししゃもの密漁のニュースでした。
驚いたのは、東京の皆様が「キャペリン」という、全く別物の魚を「ししゃも」だと思っていたことです。
キャペリンとししゃもを食べ比べて、正解者が20人中たった8人！
確か数年前、キャペリンはししゃもじゃないと、ニュースで何度も報道されていましたよ。
表示が悪いのか、食品に無知な日本人が悪いのか？
これだもの中国食品のことも知らないよなぁ。
ししゃもは北海道周辺だけで獲れる魚です。有名な産地は釧路地方と日高地方です。
味がキャペリンなどとは全く違います。
釧路産 ししゃも メス10匹 (中サイズ)
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Last updated
2008.02.04 14:12:35 コメントを書く
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