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Nov 30, 2005
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チャングムの誓いにでてきたマンドゥが食べたいと思い、
韓国料理食材の店を覗く。
マンドゥの由来は中国の故事から来ていて、人の頭の形を真似て丸い形だけど、
中華饅頭と違い、韓国のマンドゥは餃子状にしたあと、角と角をくるっと出会わせて丸く作ることが、番組の後で紹介されていた。
韓国料理食材の店では、餃子と表記していたが、これはまさしくマンドゥ。
冷凍食品を家でスープに入れていただいたが、皮がもちもちして大変おいしゅうございました。
韓国料理食材の店を覗く。
マンドゥの由来は中国の故事から来ていて、人の頭の形を真似て丸い形だけど、
中華饅頭と違い、韓国のマンドゥは餃子状にしたあと、角と角をくるっと出会わせて丸く作ることが、番組の後で紹介されていた。
韓国料理食材の店では、餃子と表記していたが、これはまさしくマンドゥ。
冷凍食品を家でスープに入れていただいたが、皮がもちもちして大変おいしゅうございました。
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ちあ89
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