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2009年09月03日

干し鱈に生卵!?＆福岡名物“焼豚足”『秘密のケンミンSHOW』

カテゴリ：秘密のケンミンＳＨＯＷ

『秘密のケンミンSHOW』（９／３ＯＡ・日本テレビ系）

【出　演】みのもんた、久本雅美、西川きよし、小林杏奈、真地勇志、小林俊夫
【ゲスト】高橋惠子、泉浩、佐藤唯、ちはる、西山茉希、杖州和、世界のナベアツ、
　　　　　田丸麻紀、長谷川穂積、河本準一、井上聡、岡本信人、KABA.ちゃん

「ヒミツのごちそう」
“津軽地方の青森県民は、 干し鱈 に生卵をつけて食べる!?”

津軽地方の 青森県民 にとって、 干し鱈 を生卵をつけて、
お酒のおつまみだけでなく、ごはんのおかずとしても食べているらしい。

「東京ケンミンニュース」
“福岡県民のトーンもソク上がる　あの味が東京上陸！”

福岡県民 がこよなく愛する 焼豚足 。

福岡名物の焼豚足は、
ボイルした豚足をこんがりと焼き、カリッとした食感が特徴。

それが東京・神楽坂の「ぶ吉」で食べられるんだとか。

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