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2009.11.11

塩ちんすこう＾＾*ミルクちんすこうとプラスおまけ♪

テーマ： ■□手作りお菓子□■(10649)

カテゴリ：手作り♪

こんばんは☆

シーズーと茶トラです

夕方、日記の更新しようと
頑張って入力してたのに...

消えちゃったの～～っ

しばらく、放心状態でした

気を取り直して
打ち込んでます

今日は、『ちんすこう』を

これは
『塩ちんすこう』

そして、これは

『ミルクちんすこう』＾＾*

そして。。。

お姉ちゃんの力作は...
コレです

『幼虫ちんすこう』

お顔は、ココアパウダーで
ほんのり色づけしてあります

基本生地　材料

砂糖　５０グラム
ラード　５０グラム

作り方
１　ラードは、常温に戻して
おきます。

クリーム状になるまで練ります。
砂糖を加えさらに練ります。
（塩ちんすこうの時は、塩小さじ半分を
このとき入れてね）

３　薄力粉を入れ
よく混ぜます。
（ミルクちんすこうの時は、
このとき、スキムミルク１０グラムを
入れてね）
ある程度、まとまったら
手でしっかりまとめます。

４　手でお好みの形を
作ります。
丸めたりクッキー型で
抜いたり。

５　１７０度のオーブンで
２０分程焼きます。

オーブンシートを使って
下さいね。

焼き時間に関係なく
表面が割れてきたら
出来上がりでいいと思います。

焼いた後は、崩れますから
冷めるまで触らないで下さい。

では、おやすみなさい

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