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bunny3350

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2009.12.07
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カテゴリ: 手作り♪
みなさん、こんばんは。

今日も寒かったですねぇ~っ

秋田生まれですが
寒いのは大嫌いな私です

今日は
市販のキャラメルソースを
使ったパンを
紹介しまぁ~す

キャラメルパン★

コレを使ってみましたぁ


キャラメルパン★


キャラメルパン♪です。

*パン生地 6個分
強力粉 200g
ドライイ-スト 6g
牛乳 100ml
塩 3g
砂糖 20g
バター 20g
溶き卵 大さじ2

*キャラメルソ-ス 適量


作り方

HBに入れ一次発酵まで
済ませます。

2 生地を2等分にし
丸めてラップをかけ
10分休ませます。


生地を伸ばし
キャラメルソースを
かけます。

4 クルクルまいて
棒状にし綴じ目を
しっかり綴じます。

5 棒状にした
二本の生地を
3センチぐらいでカットします。

6 アルミカップに3個ずつ入れ
30分、二次発酵します。

7 溶き卵(分量外)を塗って
180度で15分焼きます。






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Last updated  2009.12.07 21:59:46
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