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bunny3350

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2010.05.22

ﾑｼ暑かったぁ～(´..)

カテゴリ：カテゴリ未分類

簡単に出来て
美味しいのでぜひ、作ってみて下さいねｯ

<材料>
豚ひき肉 … 450g
白ﾈｷﾞ(みじん切り) … 1 1/2本分
土ｼｮｳｶﾞ(みじん切り) … 1 1/2片分

<調味料>
顆粒ﾁｷﾝｽｰﾌﾟの素 … 小さじ3

豆板醤 … 小さじ1 1/2
しょうゆ … 大さじ3
水 … 600ml

<水溶き片栗>
片栗粉 … 大さじ3
水 … 大さじ3

ｻﾗﾀﾞ油 … 大さじ3

ｷｭｳﾘ … 1 1/2本

固ゆで卵 … 3個

うどん(乾) … 420g
又は、ゆでうどん…6袋

◆<調味料>の材料を混ぜ合わせる｡
◆ｷｭｳﾘはせん切りにする｡◆固ゆで卵は縦半分に切る｡

作り方
【1】うどんは袋の表示時間通りにゆで､冷水でしめて水気をきる｡

【2】ﾌﾗｲﾊﾟﾝにｻﾗﾀﾞ油を熱し､白ﾈｷﾞと土ｼｮｳｶﾞを炒める｡香りがたったら豚ひき肉を加え､ﾎﾟﾛﾎﾟﾛになるまで炒める｡

【4】器に(1)のうどんを盛り､(3)をかけてｷｭｳﾘをのせる｡固ゆで卵を添える。

今日も一日、ﾑｼ暑かったぁ～～～(´..)

夕方から雨の予報だったけど、まだ、降ってきてませんﾖ…

明日は、一日、雨の様子なので…今日よりは過ごしやすいといいけど…
（-ω-｀

では、おやすみなさぁ～い〃〃

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