ぼくの日記(仮)

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ぐり-chan @ Re:久しぶりに(06/23) お久しぶりです。こちらもまた始めました。
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2004/10/13
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テーマ: 本日の1冊(3749)
カテゴリ: カテゴリ未分類
今日、ようやく東海林さだおさんの「タコの丸かじり」が読み終わりました。長かった…。
社用車のなかで、コツコツ読んでいたのですが、気が付いてみると2週間以上かけて読みきったことになります。

さらっと軽く読んでも面白いし、じっくり読んでも「よくこんな表現が出てくるな」と、さらに味わい深い。
やっぱりさすがですね。

さて、内容の方ですが、印象に残ったのは「丸かじり」の話。普段、食べているものでも、丸かじりすると全然違った味になるという話でした。

確かにそうだよなー。丸かじりってうまいよなー。
なんて、思いながら読んでいたら、食後の休みにも関わらず、腹が減ってきました。

東海林くん(あえて君付けで)のお薦めは、よく冷やしたトマト、軽くあぶったチクワ(うっ、また腹が)、ナスの一本漬け(ああ、ビール飲みたい)などなどでした。

ここで、僕からもお薦めの丸かじりを一つ。

あれの足一本だけを切り取って、わさび醤油をちょっとつけて食べる。もう、歯ごたえが最高です。
切ったものでは絶対に味わえない食感です。
最初ちょっと硬くて、グッと力を入れるとブチッと心地よい音とともに噛み切れて、口のなかがタコと醤油で一杯になります。
ちょっと贅沢ですが、一度試してみてください。





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最終更新日  2004/10/14 01:49:28 AM
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