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お正月料理


お正月料理



最近は重箱には詰めていません。
しかも今年は弟が帰省せず、両親と3人なので
量も種類も少ないです。


おせちメイン

上から右回りで、昆布、伊達巻卵、かぶら寿司、だし巻き卵、かまぼこ。
かまぼこは中が渦巻きになっています。



豆数の子

豆数の子。豆はアオバツ(青豆)です。



おすわい(なます)

おすわい(なます)。
こういう料理は名前や形を変えて全国各地にあるみたいですね。



黒豆

黒豆。母が甘いのが苦手なので、うちの黒豆はあまり甘くないです。
母はむしろゆでてサラダにでもして食べたいらしい。



おでん

おでん。お正月用の煮物のかわりです。これはわたしが作りました。
卵がいびつなのには目をつぶって~



お雑煮

お雑煮。ちょっと見づらいですが、鶏ささみも入っています。




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