猫屋敷・ニットカフェ

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2009.02.11

今年もきんかん豊作です。

カテゴリ：手作りな日

今年も、

金柑の甘露煮を作ろう！

ということで、家になっている金柑を収穫

一晩水に漬けてあくとりをしてますo(^-^)o

金柑１

今年も我家の金柑は２本とも豊作です

いつも年は生で少しだけ食べて終わりだけれども…

去年初めて、きんかんの甘露煮をつくったら、これが、好評♪で・・・
今年も、調子づいて、作ることにしました。

そういえば・・・去年は

息子が喉が痛い。°・(>_<)・°。

全身じんま疹が出て...... (￣□￣;)!!

慌てて病院に運んだことを思い出した。

あれから、薬に対して、少々敏感です。
やっぱり、昔ながらの自然な物が一番いいのかもしれませんね。

我が家のきんかんは「無農薬」
そのかわり、手入れはしていないので、なりっぱなし！ですが（笑）

畑の野菜たちも、もちろん無農薬です。
形はぶ格好ですが、それが、愛らしかったりするんですね。

たまには、本当に笑える＾＾
形の野菜が出てくると、家族で笑えますしね。
(*‘‐＾)-☆

きんかんの甘露煮を作ったら、
くばったり、
眺めるのに可愛い瓶