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bossammama
街で見つけた雑貨や人や・・我が家のわんこのちょっと思わず笑っちゃうお話を紹介したいと思います。
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2011年04月30日
カテゴリ： ぼっさむまま
みなさんはどこか遠出をするのかな？
それともお家でゆっくり？
私は5日に息子のとこへ行こうかな～って思ってます＾＾ｖ
で
なにかおやつを持って行こうかな～って思って・・・
で
なにか簡単で美味しいのはないかな～って。
で
とっても簡単だからね！！
材料
小麦粉 １５０ｇ
クリームチーズ １００ｇ
バター ５０ｇ
砂糖 ５０ｇ
レモン 大さじ１～２
クリームチーズとバターはレンジでチンしてやわらかくして
泡だて器で混ぜ混ぜしましょ
そこへ砂糖を入れてさらに混ぜる。
レモンも入れちゃえ！
さっくりと切るように混ぜる
最後は手でこねて丸めるよ。
丸めた生地を冷蔵庫へ入れて１時間ほど寝かせる。
好きな形にして
後は１７０度に余熱したオーブンで３０分ほど焼く
オーブンの機種により温度設定してね＾＾
私は２倍の生地を作って半分は冷凍しちゃいます
どこへ行っても道は混んでるし
きっと
会社も大忙しだと思うし
お家にいる時ぐらい好きな事してゆっくり過ごしましょ
ゆのタイム
コーヒー１杯飲む 穏やかな時間を
それでは 楽しい連休をお過ごしくださいませ。
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