手抜きレシピ
【キャベツの昆布あえ】〔材 料〕
キャベツ
塩吹昆布（お茶漬けに入れる昆布）
〔作り方〕
①キャベツを太目のせん切りにする。
②キャベツと塩吹昆布を混ぜる。
③数分後、キャベツから水気がでるので、絞る。
【なすとチーズのピザソース焼き】
トマトも入れてみました
〔材 料〕
なす チーズ ピザソース オリーブ油
〔作り方〕
①なすはへたをとり、1.5cm位の輪切にし、水でさらす。
なすは十分に水気を拭く。
②オリーブ油でなすを炒める。
③耐熱容器になすを入れ、その上にピザソースをかけ、チーズをのせる。
④オーブンでチーズに焦げ目がつくまで焼く。
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