2023.07.24
テーマ： ★つ・ぶ・や・き★(545091)
カテゴリ： 園芸
私の地元は山の中。田舎です。
そんな田舎から父が育てた「枝豆」が届きました。
いつも ありがとうございます。
父はまだ一応元気ですが、高齢者なので…
あと何回この「枝豆」が食べられるかなー
とついつい考えて、寂しくなるアラフォー主婦。
枝豆を茹でる前に下処理…
チョキチョキ枝から枝豆を切り離して…
全て切り落とすと、塩を枝豆にスリスリ〜
しっかりすり込みます。
そのあと、お鍋で3〜5分塩茹でして完成♪
塩を少〜しブラスしてもOK👍
夏はやっぱり枝豆ですね〜
主婦の醍醐味…
新鮮でウマーーっ。塩っけ抜群(*´ڡ`●)
塩茹でしただけの枝豆でも…
お店みたいな、オシャレなお皿に乘せるとまた格が上がるのかなー
と つ ぶ や く 私でした(*´∀｀*)
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2023.08.11 19:30:30
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