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2009.06.04
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 「ぼちぼち村」では、今"笹巻き”作り用のササ採りが¥で賑わっている。
 今朝「ぼち村」への導入路の草を刈っていたらササ採りの男性が。
 今年芽を出した道端の笹を刈っていると、下でその笹を採っているので途中で止める。

 午後は、老夫婦がやってくる。やはり今年芽を出した笹の葉を摘んでいる。
 車を止めて声をかけると、やはりこのササが採りやすく質がいいのだそうだ。
 やあ、しまったなあ。笹巻きシーズンが終わるまで残りのササは刈らないことにする。

 もう一つの賑わいは、ハマナスの花。
DSCN1908.jpg
 毎日次から次と咲いている。

DSCN1918.jpg
 夢中になってしべの中にもぐって行く。

 これが我が「ぼち村」の旬。





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Last updated  2009.06.04 21:53:06
コメント(2) | コメントを書く
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Re:「ぼちぼち村」の賑わい(06/04)  
柔らかい笹の葉なんですね。
笹巻きの葉にして皆さん使うんでしょうね~。 (2009.06.04 23:16:26)

Re[1]:「ぼちぼち村」の賑わい(06/04)  
じゅんぺい1960さん
そうです。
 チシマザサ(通称クマザサ)の新葉を葉柄からはさみなどで切り取ります。2枚で1個作ります。小生のところには幅広で人気があるそうで今日も雨の中で摘んでいました。節句に向けて作るのだそうです。
 そちらのほうでは作りませんか? (2009.06.05 19:39:27)

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