2013/12/31
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カテゴリ: ワイン関係
昔のワインセラーを使ったレストランにあった落書きは、1911年にシャンパーニュ地方でおきたブドウ栽培者たちの暴動の名残りでした。

その歴史をひも解いてみると、シャンパーニュ地方とシャンパンについて、知らなかった色々なことが見えてきました。

引っ越し先のブログ「エスカルゴの国から」に、調べたことを幾つもの記事にして書いてあります。

記事へのリンクを入れた目次はこちらです:
★ シリーズ記事目次: 百年前、なぜシャンパンの産地で暴動がおきたの?

Bataillon de fer 9 avril 1911

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最終更新日  2015/02/25 02:43:39 PM


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