



あけましておめでとうございます。
今年も年明けから(地味目に)活動しております。

まずは…恒例になりつつある「初日の出ハイキング」…ハイキングって言っても、市内を歩くのに毛が生えた程度なんだけど、夜明け前の朝5時台から集まって橋の上に移動して初日の出を見る…というのは、なかなかワクワクしたりする。しかも、初日の出が上がってくるちょっと前に、富士山が闇の中から登場する…おまけつき。
…「地味っすね」と言われてしまうかもしれないけれど、日常的ではない状況にテンションが上がります。
あ、太陽からのエネルギーって、受けた分だけまた宇宙に向かって帰るっていうから、今日貰ったエネルギーを周りにふりまこうっと。

で、初日の出ハイクが終わった後は…(クリハラレイジさん的に表現すると⁉)ニューイヤーブランチ。「おせち料理」の登場 …ここでテンションが上がるのは、アタシだけ。実はうちの家族はみんなおせち料理が好きではない。なんで、基本すぐになくなるかリメイクできる分しか作らない。それでもアタシは家族と戦っていて、毎年新作にチャレンジする。ちなみに今年の新作は(クリハラハルミさんのレシピから拝借した)「 エビの甘辛煮
」。それから、「大根餅のお雑煮」…どちらももれなく(食べる前に)チューボーとダンシから文句が出ました いつものことだが、腹立たしい
でもさ、「エビの甘辛煮」も「大根餅のお雑煮」もどっちもおいしかったよ。大根餅はどうやら中国でのおせち料理らしいので…もうずっと迷走していてどこの地域のお雑煮に属するかわからなかったアタシのお雑煮は…これに落ち着けようかな…とすら思っているところ。
ちなみにお重はもう空になりました。残りがちな「筑前煮」は、すでに治部煮にリメイクされ、お腹の中に。…おりしも、石川県が大変なことになっており…それを案じながら、治部煮を食べました。
「2月24日」今日のアタシ…新しい趣味は”… 2024年02月25日
「2月4日」今日のアタシ…キャロットケー… 2024年02月05日
「1月21日」今日のアタシ…手作りベーコン… 2024年01月22日