January 9, 2008
テーマ： 今夜のばんごはん(52467)
カテゴリ： ご飯
マクロビちっくに・・・と検索して見つけたやつです。
湯でてマッシュしたサツマイモ、みじん切りにしたネギ、先日作った大根の葉とおかか、挽き肉を炒めたやつと醤油をまぜ、油ぬきした薄揚げのなかに詰めて表面かりっとするまで焼きました。
それに、かつおだしのあんをかけたもの。
なかなか美味！
揚げが苦手な娘は、中身だけ食べてました（汗）
ちなみにサラダは春雨好きな我が子達のために中華風サラダに。
なんでもパクパク食べてくれるようになるといいんだけどなー。。。
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最終更新日
January 11, 2008 12:42:00 PM コメントを書く
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miomio's bakery
趣味で焼いたパンやお菓子を記録として残してます。人に喜ばれるものが作れるようになるといいな～
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