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2008.05.11
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カテゴリ: 普段の事
気がついた。






スーパーで肉売場を見るとき、
一通り見るけど、足を止めるのは、ひき肉。


しかも、鳥好きだ。



ただし、今日はこの前買った豚がまだ半分あるから、
それでミートソースを作る。

玉ねぎと人参をオリーブオイルで炒めて、
そこに豚ひき肉を入れて炒める。

我慢してケチャップのみ。
(ホールトマト+ケチャップ希望)


味付けは、ブラックペッパーと塩にコンソメ。
ホールトマトがない事が、心残りだけど…

仕方ない。


最後に別のフライパンで茄子を焼いて、完了。


パスタもうまく茹でれるようになって、満足!
ブロッコリーを添えて完成。
赤に緑でキレイじゃない?




あとは、タバスコが無いのが…あたし的に残念。
粉チーズも無いけど、同居人は喜んでくれた。








あ、写メるの忘れてた。

明日の昼は、今日の残りさ~♪






そのうち、和食も作りたい!





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Last updated  2008.05.12 00:05:02


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