January 27, 2008
カテゴリ： イベント
と言っても スペイン人が来た訳ではないのですが(笑）
一応ちょこっとスペインらしいお食事も用意して
昨年スペイン旅行に行った時お友達になった
ツアーメンバーが集まったのです
海外はほとんど個人旅行の私達ですが
スペインは治安が悪いので近寄れないでいました
昨春 急にどこかに行こうという話になった時
リーズナブルなツアーを見つけたので
参加してみたのです
５月５日つまりゴールデンウィーク最終日近くに出発の
ツアーに参加する人は 想像通り多くはなく
同社の２つのツアーを合わせて１４人でした！
通常の参加人数は４０人ほどですから
少人数の快適な旅でとてもラッキーでした♪
料理は、パエリア、ターキー、ミートローフ、スモークサーモンサラダ
生ハムとモッツアレラチーズのサラダ、メンバー持参の手作り生春巻きなど
ツアーは 危ない（！）マドリッドを滑り出しに
スペイン中をかなりあちこちツアバスで移動し
思ったよりたくさんの名所に連れて行ってくれました
連日長距離のバス移動にもかかわらず
それほど疲れもせず
盛りだくさんの観光を堪能しました
偶々 若いお嬢さんや 新婚カップルの多いツアーで
メンバーと仲良しになったこともあり
とても楽しいツアーでした♪
ただ一つ心残りなのは最後のバルセロナ観光
この旅で一番期待していたバルセロナ
中でもサグラダファミリア教会はこの旅の目的地でした
ところがツアー日程の都合で
バルセロナは 駆け足観光になってしまい
慌ただしく短時間で見る羽目になりました
せめてあと１時間欲しかったですが．．．
まあ またのリベンジという目的が
新たに出来たと思えば良いのでしょうか？
５月というのに結構暑かったスペインで
素敵に美味しかったのがこのサングリア♪
フルーツを漬け込んだワインなのですが
色も美しいし味もフルーティ
あまりアルコールに強くない人でも大丈夫です
これは私が作ってみたものですが
とても簡単に作れます
後でレシピを載せますね
このツアーでは付いた添乗員さんがかなり変わり者で
私達はからかったり ワインの肴にしたりしましたが
歴史に詳しい彼は
バスの中で なかなか良い説明をしてくれて
後々の観光の際に、またスペインの話が出る度に
とても役に立ちました
今更ながら 彼に感謝です
そしてこういうツアー旅行では
旅行中数人と仲良くなることはあっても
成田でさよならすれば二度と会うこともありませんよね
メールアドレス交換しても
大抵１年ほどで途絶えてしまいます
ところがこのツアーは特別でした♪
参加メンバーが皆さんユニークで
旅慣れた方ばかり
私達みたいに個人旅行が多い方がほとんどでした
意気投合した私達は
毎晩皆で飲んで騒いでいました♪
飲みメンバーは８人
飲まない２人とも仲良しになりました
帰りの空港でメアド交換して
この日の会合に漕ぎ着けた訳ですが
この日もしっかり盛り上がりましたよ～♪
（今回欠席の方、次回は是非♪）
また集まる約束をして
楽しい会はお開きになりました
みんな とてもとても魅力的な 素敵な方々です♪
ツアーで 幸運にも こんな素敵な出会いがあるなんて
予想もしませんでした
本当にラッキーなスペインツアーでした♪
皆様も一度ツアー旅行にいらしては如何でしょう？
あ、日にちの選択は重要かも？
。o○。o○゜．*:.。. .。.:*．゜○o。○o。゜．*:.。. .。.:*．゜。o○。o○
それではサングリアのレシピです♪
《材料》
ワイン …… 1000円以下の安いのを1本 渋めの安いものの方が美味しいそうです
フルーツ …… お好みで、例えば、パイナップル、レモン、キーウィー、バナナ
りんご、苺、みかんやオレンジ、グレープフルーツなど
（お勤め品の少々日落ちしたものでも大丈夫です）
お好みで …… ブランデーかコアントロー60CC位、100%オレンジジュース、
グラニュー糖（ワイン1本に40g位）や蜂蜜
シナモンスティック、スペアミントなどの葉を飾りに
(1)フルーツは皮を剥き一口に薄く切ります
みかんやオレンジは薄皮も丁寧に取り除きます
（皮が残っていると苦いのだそうです）
瓶や大皿、ボウルなどにフルーツを入れます
(2)フルーツにワイン1本、好みの量のブランデー（例えば60CC）
煮溶かしたグラニュー糖、オレンジジュース（例えば100CC）
お好みでシナモンスティック1本（半分に折る）、ミントを入れる
*アルコールが苦手ならジュースをたくさん、ブランデーを少なめに
私はジュースを400CC位入れましたが 美味しかったです
(3)かき混ぜて、24時間置けば出来上がり♪
間に合わなければ、数時間でも大丈夫
氷を入れたグラスに注いでお飲み下さい
トッピング用に別に切っておいたフルーツを乗せましたが
漬けたものも美味しかったです
尚、24時間以上経ったら、また飲み残したら、ワインだけ濾して保存して下さい
残ったフルーツは、ジャムにすると美味しいそうです
私の場合は、残念ながら、飲み残りませんでした～(笑）
大雑把に 適当に 豪快に作って下さい♪
作ったばかりの時は あまり美味しくなく 失敗かと思いましたが
出来上がりは フルーツでまろやかになって
とても美味しくなりました♪
甘いけれど甘すぎず 幾らでも飲めます
ワインを開けて 美味しくない！とか 好みでないと思った時には
是非サングリアにしてみて下さい
フルーツもそれほどたくさん入れなくても大丈夫です
私は 気合いを入れ過ぎて
ワインよりフルーツの方が多い状態になってしまいましたσ(^◇^;)
でもフルーツを一緒に食べると美味しいので
オッケーでしたが*^^*
。o○。o○゜．*:.。. .。.:*．゜○o。○o。゜．*:.。. .。.:*．゜。o○。o○
スペイン旅行記も忘れないうちにアップしようと
思ってはいるのですが．．．
もうしばらくお待ち下さいませ～～
First uploaded January 27, 2008 19:04:44
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と～～っても お久し振りですm(__)m March 24, 2011 コメント(6)
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ナイスミーティング ユー♪ January 21, 2009 コメント(10)
Re:スパニッシュパーティ♪(01/27)
☆イーグル☆
さん
豪華な料理がたくさん並んでいますね～！
私は、ペルー人の女性と結婚をしているのですが、
昔、スペインがペルーを支配していたということもあり、七面鳥やサングリアはペルーでも口にします。
写真にある、鮮やかな色のサングリアを見て、思わずコメントを書きたくなりました。
(January 27, 2008 07:30:03 PM)
私は、ペルー人の女性と結婚をしているのですが、
昔、スペインがペルーを支配していたということもあり、七面鳥やサングリアはペルーでも口にします。
写真にある、鮮やかな色のサングリアを見て、思わずコメントを書きたくなりました。
(January 27, 2008 07:30:03 PM)
いらっしゃいませ<(_ _*)>
brunch-cafe
さん
コメントありがとうございます。
ペルー人の奥様ですか～？
素敵ですね*^^*
今は日本にお住まいなのでしょうか？
私は、ペルーのマチュピチュとか、ナスカとかに
行きたくて、去年散々調べたのですが、休みが
取れなくて、あきらめました。
そのうち行きたいと思っているのですが。
地震の影響はもう大丈夫なのでしょうか？
こちらにいらっしゃるとご心配ですよね。
で、初めて作ったサングリア♪
とても美味しかったです。
さっき、また仕込みました(≧∇≦)彡☆
明日は、また飲めますよ～♪
美味しいかどうか、ちょっと心配ですが．．．σ(^◇^;)
またいらして下さいね～
(January 27, 2008 09:11:36 PM)
ペルー人の奥様ですか～？
素敵ですね*^^*
今は日本にお住まいなのでしょうか？
私は、ペルーのマチュピチュとか、ナスカとかに
行きたくて、去年散々調べたのですが、休みが
取れなくて、あきらめました。
そのうち行きたいと思っているのですが。
地震の影響はもう大丈夫なのでしょうか？
こちらにいらっしゃるとご心配ですよね。
で、初めて作ったサングリア♪
とても美味しかったです。
さっき、また仕込みました(≧∇≦)彡☆
明日は、また飲めますよ～♪
美味しいかどうか、ちょっと心配ですが．．．σ(^◇^;)
またいらして下さいね～
(January 27, 2008 09:11:36 PM)
Re:スパニッシュパーティ♪(01/27)
maman.m
さん
素晴らしい食卓！！
料理はもちろん、厳選食器・料理にあった道具からテーブルセッティングに至るまで、素晴らしい！
と、感嘆の声をあげました。
これから出勤なので、また夜にお邪魔しま～す！
※前の日記では読み逃げごめんなさい<(_ _)>
(January 30, 2008 08:56:09 AM)
料理はもちろん、厳選食器・料理にあった道具からテーブルセッティングに至るまで、素晴らしい！
と、感嘆の声をあげました。
これから出勤なので、また夜にお邪魔しま～す！
※前の日記では読み逃げごめんなさい<(_ _)>
(January 30, 2008 08:56:09 AM)
過分にお誉め頂いて．．．
brunch-cafe
さん
maman.mさん
-----
ありがとうございます<(_ _)>
もう最後の土壇場になって、時間がなくなって
まあいいや～って並べてしまいましたので、
冷や汗ものでした。
幾つかはこだわりものではあるのですが、後で
これじゃなくて．．．ってものが多くて(-｡-;)
mamanさんの日記をいつも読み逃げしているのは私の方ですσ(^◇^;)
ごめんなさ～いペコm(_ _;m)三(m;_ _)mペコ
でもクリックだけは必ずしてますのでお許し下さいね～
お忙しいのに、覗いて頂けただけで充分嬉しいです。
更にコメントを頂くと、本当に嬉しいですが、コメントしなくてはと思うと
覗きづらくなりますから、気になさらないで下さいね～
足跡を見つけてにんまりしている私です*^^*
今後ともよろしくお願い致します<(_ _)>
(January 30, 2008 09:38:09 PM)
-----
ありがとうございます<(_ _)>
もう最後の土壇場になって、時間がなくなって
まあいいや～って並べてしまいましたので、
冷や汗ものでした。
幾つかはこだわりものではあるのですが、後で
これじゃなくて．．．ってものが多くて(-｡-;)
mamanさんの日記をいつも読み逃げしているのは私の方ですσ(^◇^;)
ごめんなさ～いペコm(_ _;m)三(m;_ _)mペコ
でもクリックだけは必ずしてますのでお許し下さいね～
お忙しいのに、覗いて頂けただけで充分嬉しいです。
更にコメントを頂くと、本当に嬉しいですが、コメントしなくてはと思うと
覗きづらくなりますから、気になさらないで下さいね～
足跡を見つけてにんまりしている私です*^^*
今後ともよろしくお願い致します<(_ _)>
(January 30, 2008 09:38:09 PM)
Re:スパニッシュパーティ♪(01/27)
**ゆ-ちゃん**
さん
おこんばんは～♪
昨日は読み逃げしちまったい！ Σ(ヾ￣▽￣)ヾ!!
では改めて・・・
いやぁ～～～～～ん、最高！！！！
やっぱりブランチさん家のディナーはいいわぁ～～♪
あのぉ～～ワタクシ呼ばれてませんけど・・・(￣ｍ￣*)ぷぷ
パエリアにターキー・ミートローフに生ハムとモッツアレラチーズのサラダ♪(￣￢￣*）ｼﾞｭﾙ
もう好き！好き～～～～～！！！
ツアーもメンバーに恵まれると本当に楽しいんですよね～♪ましてや小人数で気が合うと最高ですよ！
こんな風に帰ってからも集まれるなんて素敵♪いいなぁ～楽しそう～～♪
あ、サングリアはブランデー多めでお願いします。ヾ(≧∇≦*)〃 (February 4, 2008 08:17:58 PM)
昨日は読み逃げしちまったい！ Σ(ヾ￣▽￣)ヾ!!
では改めて・・・
いやぁ～～～～～ん、最高！！！！
やっぱりブランチさん家のディナーはいいわぁ～～♪
あのぉ～～ワタクシ呼ばれてませんけど・・・(￣ｍ￣*)ぷぷ
パエリアにターキー・ミートローフに生ハムとモッツアレラチーズのサラダ♪(￣￢￣*）ｼﾞｭﾙ
もう好き！好き～～～～～！！！
ツアーもメンバーに恵まれると本当に楽しいんですよね～♪ましてや小人数で気が合うと最高ですよ！
こんな風に帰ってからも集まれるなんて素敵♪いいなぁ～楽しそう～～♪
あ、サングリアはブランデー多めでお願いします。ヾ(≧∇≦*)〃 (February 4, 2008 08:17:58 PM)
私も読み逃げ常習犯σ(^◇^;)
brunch-cafe
さん
**ゆ-ちゃん**さん
-----
はいはい、ゆーちゃんとメルさんの為に、この後
もう１本漬け込みましたよ。
ブランデー多目にしてね*^^*
で、ちょっと多すぎてしまって、かな～り高アルコールでしたが(≧∇≦)彡☆
次はもう少し控え目が良いぞと(_ _ )/ハンセイ
で、待ってたのに、ゆーちゃんもメルさんもお忙しいみたいで．．．
来なかったじゃない？
もう飲んじゃいましたわよ～(≧ｖ≦)ﾌﾟﾌﾟｯ
いつか本当に来て下さいね～
サングリア濃い目で用意しときますから(≧∇≦)彡☆
あ、本当に素敵な人達で、とっても楽しい会合でした。
私達本当にラッキーでしたよね♪
(February 5, 2008 12:56:36 AM)
-----
はいはい、ゆーちゃんとメルさんの為に、この後
もう１本漬け込みましたよ。
ブランデー多目にしてね*^^*
で、ちょっと多すぎてしまって、かな～り高アルコールでしたが(≧∇≦)彡☆
次はもう少し控え目が良いぞと(_ _ )/ハンセイ
で、待ってたのに、ゆーちゃんもメルさんもお忙しいみたいで．．．
来なかったじゃない？
もう飲んじゃいましたわよ～(≧ｖ≦)ﾌﾟﾌﾟｯ
いつか本当に来て下さいね～
サングリア濃い目で用意しときますから(≧∇≦)彡☆
あ、本当に素敵な人達で、とっても楽しい会合でした。
私達本当にラッキーでしたよね♪
(February 5, 2008 12:56:36 AM)
Re:スパニッシュパーティ♪
hiro さん
昔、スペインレストランでバイトしてた時に賄いでパエリア食べたなぁ。メニューの中で何品かレシピ教えてもらったけど、今でも作るのは簡単なスパニッシュオムレツぐらい。
車で通勤してたせいか一度もサングリアは飲めなかった(T_T)その店の自家製だから飲ませてくれてもよかったのに～(-.-;)
(February 6, 2008 04:29:24 AM)
車で通勤してたせいか一度もサングリアは飲めなかった(T_T)その店の自家製だから飲ませてくれてもよかったのに～(-.-;)
(February 6, 2008 04:29:24 AM)
Re[1]:スパニッシュパーティ♪(01/27)
brunch-cafe
さん
hiroさん
-----
スペインレストランでバイトしてたの？
じゃ～スペイン料理詳しいのね～
スパニッシュオムレツも有名だもんね*^^*
サングリアはね、やっぱりアルコールだから、車通勤じゃ飲めないでしょ。
ワイン＋ブランデーですから(≧∇≦)彡☆
でも、hiroさんは、飲まないんじゃなかったっけ？
(February 7, 2008 01:03:47 AM)
-----
スペインレストランでバイトしてたの？
じゃ～スペイン料理詳しいのね～
スパニッシュオムレツも有名だもんね*^^*
サングリアはね、やっぱりアルコールだから、車通勤じゃ飲めないでしょ。
ワイン＋ブランデーですから(≧∇≦)彡☆
でも、hiroさんは、飲まないんじゃなかったっけ？
(February 7, 2008 01:03:47 AM)
サングリアのレシピありがとうございます！
ユージ さん
こんばんわ。
“サングリア”おいしそうですね^^
このサイトを職場の人たちと一緒にみながら 「ホームパーティやろう！」って話で盛り上がってます。
もちろん、brunchさんのレシピどおりのサングリアでです^^
ありがとうございました。 (February 18, 2008 12:32:58 AM)
“サングリア”おいしそうですね^^
このサイトを職場の人たちと一緒にみながら 「ホームパーティやろう！」って話で盛り上がってます。
もちろん、brunchさんのレシピどおりのサングリアでです^^
ありがとうございました。 (February 18, 2008 12:32:58 AM)
こちらこそ、ありがとうございます<(_ _*)>
brunch-cafe
さん
ユージさん
-----
こんにちは～
職場の方達と一緒に見て下さったんですか～？
(*ノノ)キャ 嬉しいです～
ホームパーティ♪ ぜひぜひやってみて下さいね～
楽しいですよ～
で、サングリア♪ これも美味しいですっ！！
作るの簡単ですし、見た目もフルーツがきれいで爽やかでしょ？
まず目が満腹しちゃいますよ～*^^*
是非作ってみて下さいね～
ご報告ブログ待ってまぁ～す(^ー^* )♪
(February 18, 2008 10:58:01 AM)
-----
こんにちは～
職場の方達と一緒に見て下さったんですか～？
(*ノノ)キャ 嬉しいです～
ホームパーティ♪ ぜひぜひやってみて下さいね～
楽しいですよ～
で、サングリア♪ これも美味しいですっ！！
作るの簡単ですし、見た目もフルーツがきれいで爽やかでしょ？
まず目が満腹しちゃいますよ～*^^*
是非作ってみて下さいね～
ご報告ブログ待ってまぁ～す(^ー^* )♪
(February 18, 2008 10:58:01 AM)
おひさしぶりです！
ゆうこ（小） さん
スペインでご一緒した、小さい方のゆうこです。
すっかりご無沙汰してしまい、すいません。
この時にいただいた料理やサングリアなどなど・・・
どれもこれも本当にすっごく美味しかったですっ！！
食べるは、飲むは、しゃべるは、とても楽しい時間を過ごさせていただきました～☆
さすが、パーティーなれしているブランチさんです♪
ずうずうしくも、お持ち帰りまでさせていただいちゃったし。。。。
ありがとうございました！！
また、ご連絡しま～す
(August 9, 2008 03:34:08 PM)
すっかりご無沙汰してしまい、すいません。
この時にいただいた料理やサングリアなどなど・・・
どれもこれも本当にすっごく美味しかったですっ！！
食べるは、飲むは、しゃべるは、とても楽しい時間を過ごさせていただきました～☆
さすが、パーティーなれしているブランチさんです♪
ずうずうしくも、お持ち帰りまでさせていただいちゃったし。。。。
ありがとうございました！！
また、ご連絡しま～す
(August 9, 2008 03:34:08 PM)
こんにちは～
brunch-cafe
さん
ゆうこ（小）さん
-----
ほんとにお久し振りです～
お元気でしたか？
コメント嬉しいです*^^*
もうじき新居が出来上がります。
また皆さんでいらして下さいね～
ブログにもまたコメントお願いしま～す♪
大きいゆう子さんにもよろしくです～(*⌒ー⌒*)ゞ♪
(August 9, 2008 06:31:58 PM)
-----
ほんとにお久し振りです～
お元気でしたか？
コメント嬉しいです*^^*
もうじき新居が出来上がります。
また皆さんでいらして下さいね～
ブログにもまたコメントお願いしま～す♪
大きいゆう子さんにもよろしくです～(*⌒ー⌒*)ゞ♪
(August 9, 2008 06:31:58 PM)
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只今スキューバ ダイビングにはまっているbrunchです♪ 海が好き♪雪山も好き♪旅行が好き♪ 自分で全て手配の海外個人旅行は わくわくする冒険です♪
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彩賀ダヤンさん
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とんこつ濃い目 Dr.バーニーさん
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