T字路マダムの呟き

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クールピクスＬ19の記事に 修学院離宮

私がいつも利用している宮内庁参観案内

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さて　皆さん　　北海道の牡蠣を食べたことはありますか

　母は　ありません。

2年間ほど　転勤で広島暮らしをしていたので

今でも　店頭に　牡蠣が並んでいると　広島産を選んで買っています。

牡蠣の食べ方

安芸の宮島の色づいた紅葉（もみじ）のような赤みそを

土鍋の縁に塗って食べる土手鍋が一番好きです。

2番目は　

金属たわしで　殻をごしごし洗った牡蠣を　アルミホイルを敷いたフライパンの上で焼く

二つとも　広島でしか食べられませんねぇ　　　

北海道の牡蠣も美味しいでしょう。

北海道の人たちは　どんな牡蠣鍋を食べてるんだろう　　ちょっと知りたいな

追記：やっと食器洗浄機が直りました。

今月は　修理月間で　出費がかさんだけど

どれも調子が良くなったので　まっ　よしとしよう