T字路マダムの呟き

12/5放送「知っとこ！」TVで紹介！オリバードのアボカドオイル♪　←参加中

TBS「知っとこ！（12/5放送）」 http: / /www .mbs .jp /shittoko /index2 .shtml
で紹介されたオリバードのアボカドオイル！
ミスユニバースのスタイルの秘密としても有名です♪
トランス脂肪酸ゼロ！ これポイント

無添加オイルでオリーブオイルよりもクセが無く、どんな料理にも合います。

枇杷の季節に

毎年、子供達と話しているのだけれど

柿や葡萄の種は　かなり小さくなっている（もしくはなくなってる）のに　

どうして枇杷の種は小さくならないんだろうって

同じように　マンゴーや　アボガドも　中央に位置するあの大きな種

とまではいわないけれど　もうちょっと小さくならないものだろうか・・・

あの大きさで　種が小さければ　もっともっとたっぷり食べられるのに

さて　アボガドオイルですが　

料理教室に通い始めたので　『珍しい調味料』に出会う機会も増えたとおもうけど

私は、まだ、使ったことないはないなぁ

ＥＸとかの分類はないみたいだから、かえってオリーブオイルより使いやすいのかも

炒めるときは　このタイプのオリーブオイル　

パンに塗ったりサラダにかける時はこっちのオリーブオイル　というような使い分けすると

面倒くさい上に、オリーブオイルを鮮度の良いうちに使い切れないのよ

しかも　最近　とっても美味しいオリーブオイルと出会って感じたことは

ほんとッ　オリーブオイルも　ピンきりだってこと

オリーブオイルって名前がついてれば　どれだって美味しいってわけじゃないってこと。

アボガドオイルは　区分がないようだから　案外　手軽に美味しいものと出会えるかも

自宅のオリーブオイルがなくなったら　探して試してみよう。　　

ちょっとお洒落な食料品店だったら置いてると思うから。