T字路マダムの呟き

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2010.06.02
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カテゴリ: 戯言

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かけまろのきび酢 & 朝霧のしずく 2010-06-02 11-36-20 756x768.jpg

さっき届いたものを ツイッター企画で当選した朝霧のしずくというミネラルウォーターで

薄めて飲んでいます。

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《秘伝》醸造酢「かけろまのきび酢」

ほのかなのですが 後口が まろやかなお酒のようです。

 これは イケルカモ

後日 調理に使ったものを画像を添えてアップしたいと思っていますが

今日のような気温が高い日

酢を苦手としている私でも ちょっと酸っぱいものが口にしたくなります。


【送料無料】かけろまのきび酢 1本

小さじ一杯(5ml)を150ccのお水で薄めて飲んで 丁度良かったので

700÷5 と考えれば 140杯分でしょうか 3150÷140で22.5円かな

そんなにお高い飲料水ではないと思います。

水道水でも薄めて飲んだのですが 酢の味がしっかりしているからなのか

 (ゆえに 説明書きにもあるのですが かなりの希釈をお奨めします。)

特にミネラルウォーターを用意して薄める必要は感じませんでした。

むしろ きび酢が水道水の独特の臭みや味を軽減してくれていたような気もします。

たぶん 一月ほどはもつと思いますので

あれやこれやのレシピに挑戦していなって思ってます。

まずは お刺身につけてみたいかな


生本マグロ 解体ショーお刺身450名様分ホテル宴会向け 楽天ってこんなショーも取り扱いがあるのね、びっくり






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最終更新日  2010.06.02 14:15:35


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