アラ還主婦の何でも書くblog

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2014.05.20

ドライチキンカレー弁当

カテゴリ：お弁当

ドライカレーを作りました。

お弁当箱を横にして盛り付けていたので
目玉焼きの向きが変になってしまいました（；＾ω＾）

昨日一週間分のまとめ買いに行って
今朝、いろいろな食材の下準備をしていました。

レタス1玉は洗ってちぎってタッパーへ、
きゅうり3本はスライサーでスライスしてタッパーへ。

にんじん4本はFPでみじんぎりにして

で、お弁当のドライカレーも
私の常備菜としても食べるのでたっぷり作りました。

今は米粉食パンを焼いています。

今日は朝なんとなくしんどくて
いつもの更年期の症状なので
横になったり起きたりしながら
のろのろと作っていると
手が滑ってスライサーで手を切ってしまいました( ﾟ∀ﾟ；)

爪のお蔭で身を落とさずに済みましたよ。

こういう時は無理してはいけないという事ですね(；´-∀-｀)ゞ