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鵄杏
猫のように気分屋おばちゃんが思いつくまま書いております。一貫したテーマもありませんが お付き合いいただけたら嬉しいです。
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2009年05月20日
テーマ： 暮らしを楽しむ(400937)
カテゴリ： たべもの
やるかやらないか 偏っているんですよね～私。
昨日のヨモギ団子に続き、今日も創作意欲のスイッチがはいっていて、、、
プリンを作りました～
このスイッチ、もっと上手く動くといいんですよね～
カラメルは少し多く作って保存の分は固めて冷蔵庫に。
鍋にプリン液をいれたカップを並べ、水を半分くらい入れ蓋をして鍋の水を沸騰させるのに強火で一気に過熱。
沸騰したところで少～しグラつかせて火を止め、そのまま余熱でさましていきました。それだけ。
冷めてから竹串をさして状態をみて冷蔵庫に移して冷やしました。
で、完成～♪
蒸し器もオーブンも使わず、レンジと鍋。
手早く出来て♪
そして、これまた美味しかったですよ
自画自賛ばかりの鵄杏ですね
昨日のヨモギ団子に続き、今日も創作意欲のスイッチがはいっていて、、、
プリンを作りました～
このスイッチ、もっと上手く動くといいんですよね～
カラメルは少し多く作って保存の分は固めて冷蔵庫に。
鍋にプリン液をいれたカップを並べ、水を半分くらい入れ蓋をして鍋の水を沸騰させるのに強火で一気に過熱。
沸騰したところで少～しグラつかせて火を止め、そのまま余熱でさましていきました。それだけ。
冷めてから竹串をさして状態をみて冷蔵庫に移して冷やしました。
で、完成～♪
蒸し器もオーブンも使わず、レンジと鍋。
手早く出来て♪
そして、これまた美味しかったですよ
自画自賛ばかりの鵄杏ですね
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