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鵄杏
猫のように気分屋おばちゃんが思いつくまま書いております。一貫したテーマもありませんが お付き合いいただけたら嬉しいです。
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2013年01月13日
テーマ： ★つ・ぶ・や・き★(566164)
カテゴリ： カテゴリ未分類
夕方、ご近所さんから真ダラを一本いただきました。
結構デカイのを…。
他所に回そうかとも思いましたが、我が家は結構～タラ食べるので捌く事にしました。
が、シンクに収まりきらない(笑)
とりあえず、頭を外しましたが… それでもシンクいっぱい…(笑)
タラコか白子が入ってるかと期待して内臓を傷つけないようにキッチンバサミで静かに開腹しましたが…
からっぽでした… ＿|￣|○
そこからは包丁でザクザクと行きたいところでしたが出刃じゃないので太い骨が切りにくかったりで、アラと身に分けて塩するまで一時間以上の格闘となりました…＿|￣|○
見た目も綺麗に仕上げられるようになりたい…＿|￣|○
まっ、我が家で消費するからいいんですけどね(笑)
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